청정해역 완도
-완도는 수많은 섬들이 옹기종기 모여있어 넓은 갯벌과 수심이 얕고 해안선이 구불구불한 리아스식 해안으로 되어있어 조수간만의 차가 큽니다
조류 흐름이 원할해 바다속 양분이 많고 해수와 담수가 만나는 완도바다 입니다
지주식 김이란?
- 지주식 김이란 수심이 얕은 갯벌에 지주식 버팀목을 설치해 하루에 두번씩 공기중에 노출되어 물속의 부유물이 달라붙지 않아서 채쥐할때 염산 등 어떠한 약품을 사용하지 않습니다
자연적으로 김의 불순물이 제거되는 방식의 지주식 양법입니다
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