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미역귀 민물 세척을 한번에서 두번으로 하는게 어떠신지요?
안승희
2021-02-16 20:36:10
[완도] 24년 최상급 햇 미역귀 500g
미역귀 관련 질의 및 답변 요청
안승희
2021-01-04 17:30:44
[완도] 24년 최상급 햇 미역귀 500g
댓글목록
작성자 관리자
작성일 2021-02-17 11:43:07
평점
미역귀는 서식 환경상 짜지 않을 순 없습니다.
민물세척 2번이 아닌 해수세척과 민물세척으로 하는 이유는
민물세척을 2번을 하게되면 미역귀의 주요 성분인 후코이단과 알긴산 성분이 빠질수가 있어
최대한 주요성분을 살리면서 깨끗하게 하기위해서 입니다
좀 짜다고 느끼시면 별도로 한번더 세척을 해서 드시는 걸 추천해드립니다.
답변이 도움이 되셨으면 좋겠네요
감사합니다^^